نانی صبحانه

مواد لازم

نان سوخاری : به مقدار لازم

شير 1 شيشه بزرگ

تخم مرغ : 4 عدد

وانیل : 1 قاشق چایخوری

روغن : به مقدار لازم

  طرز تهیه :

تخم مرغ ها را با شكر و وانيل خوب به هم زده تا كمی پف كند. سپس آرد را ( قبلا آرد را با 3 قاشق سوپخوری شير حل كرده) به تخم مرغ زده شده اضافه می كنيم .

روغن را در يك قابلمه كوچك ريخته و آن را روی حرارت متوسط اجاق قرار می دهيم تا داغ شود. سپس شير را دريك كاسه گودی ريخته و نان سوخاری ها را يكی يكی به شير آغشته كرده ، پس از آن درمخلوط شكر و تخم مرغ قرار داده و بلافاصله در روغن قرار می دهيم تا نان ها سرخ شوند. بعد ازسرخ شدن مقداری مربا يا مارمالاد در وسط آنها قرار مي دهيم.