کیک تولد

مواد لازم

آرد : 1 لیوان

شکر : نصف لیوان

پکین پودر : نصف قاشق چایخوری

وانیل : به مقدار لازم

خامه فرم گرفته : 30 گرم

  طرز تهیه :

زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده و داخل ظرف می ریزیم و زرده ها را به هم می ریزیم و شکر را کم کم اضافه می کنیم و سفیده را جدا به هم میزنیم و سپس به زرده اضافه می کنیم .

پکین پودر ، آرد و وانیل را با هم مخلوط کرده و به آرامی به ماده تخم مرغ اضافه می کنیم و در حال اضافه کردن مایه را به همین می زنیم . مواد به دست آمده را در پلوپز به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد ، بعد از 20 دقیقه کیک را بر می گرداینم و می گذاریم 10 دقیقه دیگر بپزد و در آخر با خامه تزئین می کنیم .