|
هلو
درخت هلو از قديم
الايام در چين
وجود داشته و از
آنجا به نقاط
ديگر جهان راه
يافته است .
درقرون وسطي از
آن بصورت يك
داروي گياهي
استفاده مي شده
است .
درخت هلو درختی
است زیبا ولی کم
دوام و عمر ان 5
یا 6 سال است و
می توان انرا با
درخت بادام یا
الو یا زردالوو
شفتالو پیوند زد
.برگ های ان دراز
و دندانه دار
بوده با گلهای
درشت به رنگ
صورتی .
میوه آن از نوع
شفتالو ولی درشت
تر و پر آب و
شیرین با هسته
سخت و درشت می
باشد. تركيبات
شيميايي: گل و
مغز هسته هلو
داراي اميگدالين
مي باشد . برگها
و شاخه هاي هلو
داراي
اميگدونيتريل و
فلاوونول
گليكوسيد است .
مغز هسته سمي است
و مصرف مدام آن
موجب مسموميت مي
شود از اين جهت
براي معالجه
امراض فقط مقدار
كمي هسته هلو
مصرف مي شود و
آنهم بايد تحت
نظر پزشك باشد.
هلو دارای مواد
قندی زیاد و اسید
های آلی آزاد
مانند اسید
سیتریک و اسید
وینیک و اسید
مالیک و مواد
ازته و
هیدروکربنه و
مواد چرب است .
در برگ هلو قند
های ساکاروز و
کستروز و ماده
لوروسرازین وجود
دارد .
در هر صد گرم هلو
مواد زير موجود
است:
آب 88 گرم
ويتامين آ 1400
واحد انرژي 35
كالريويتامين ب 1
0/02 ميلي گرم
فسفر
17 ميلي گرم
ويتامين ب
20/05ميلي گرم
پتاسيم 200 ميلي
گرمويتامين ب 3 1
ميلي
گرم كلسيم 8 ميلي
گرم ويتامين ث 7
ميلي گرمآهن 0/5
ميلي گرم نشاسته
9 گرم
ضمنا هلو داراي
منيزيوم و
بروميوم نيز مي
باشد .
خواص داروئي:
هلو ملين است و
باعث تسكين تشنگي
مي شود. براي رفع
بوي بد دهان هلو
بخوريد . هلو در
افراديكه گرم
مزاج هستند باعث
تقويت نيروي جنسي
مي شود . روغن
مغز هسته هلو
براي درد گوش و
گرفتگي مجراي گوش
مفيد است . روغن
مغز هسته هلو را
به محل درد
بواسير بماليد
اثر خوبي درد .
براي برطرف كردن
زخم هايي كه در
بدن اطفال و پشت
گوش آنها مي زند
هسته هلو را در
آتش بياندازيد تا
بسوزد سپس مغز
هسته را در آورده
و له كنيد و بر
محل زخم بماليد.
مغز هسته هلو
مسهل است و خون
را تصفيه مي كند
. مغز هسته هلو
براي رماتيسم
مفيد است .
جوشانده برگهاي
درخت هلو براي
بيماريهاي پوست
مفي است پوست را
با اين دم
كرده بنوشيد .
براي بيماريهاي
مجاري ادرار ،
سنگ كليه و ورم
مثانه جوشانده
برگهاي درخت هلو
را تهيه كرده و
يك فنجان در روز
بخوريد . دم كرده
برگ يا گل هلو
براي رفع سياه
سرفه استفاده مي
شود . هلو را له
كنيد و بصورت
ضماد براي رفع دل
پيچه بچه ها و
دفع كرم روده روي
شكم آنها قرار
دهيد . برگ هلو و
جعفري را با روغن
زيتون مخلوط كرده
و روي سوختگي و
محل ضرب ديدگي
بگذاريد. بهترين
ماسك زيبايي را
مي توانيد از هلو
تهيه كنيد براي
طراوت و جوان
كردن پوست هلو را
پوست كنده وله
كنيد و روي پوست
قرار داده و
بگذاريد مدت 20
دقيقه بماند و پس
از آن صورت را با
آب معدني بشوئيد
. براي برطرف
كردن بواسير مغز
هسته هلو را
بصورت پماد
درآورده و به
مقعد بماليد .
جوشانده پوست
درخت هلو اثر تب
بر دارد . خوردن
هلو سموم را از
بدن خارج مي كند
. براي وزن كم
كردن هلو بخوريد
. كسانيكه زخم
معده دارند و يا
مبتلايان به ورم
معده و يا روده
بايد با شكم خالي
هلو بخورند . هلو
ميوه خوبي براي
اشخاص مسن است
مشروط براينكه با
شكم خالي بخورند
كه زود هضم شود .
مضرات :
هلو براي اشخاص
سرد مزاج مضر است
آنها بايد هلو را
با عسل و يا
زنجبيل بخورند
هضم هلو براي
بعضي از اشخاص
سخت است و نفخ
ايجاد مي كند .
هميشه براي اينكه
نفخ ايجاد نكند
بايد آنرا اقلا
نيم ساعت قبل از
غذا خورد .
منبع : اینترنت
عکس : آرشیو
|
